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株式会社走るトマト

〒873-0008
大分県杵築市大字熊野字山ノ口1326-1
TEL:0978-62-3500
FAX:0978-62-3678

走るトマトって?〜ブランドトマト「紅玉」〜 About “Hashiru Tomato”

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走るトマトって?

「株式会社走るトマト」は、トマトを専門に栽培する、大分・杵築の地から走りはじめた会社です。名に「トマト」の名前を入れたのは、トマトだけに情熱を注ぎ、極め尽くすという方針の表れです。また、「走る」というのは、元気で太陽のように輝く品質と、“旬のはしり”と言うようにいつの季節にも“はしり”のような鮮度を携えた商品であるようにとの想いが込められています。わたしたちは「おおいた育ちの元気な太陽」として、より良いトマトを目指して疾走していきます。

「走るトマト」がトマトをつくると、こんなトマトができました。

紅玉 こうぎょく 太陽のように紅く、宝玉のように美しく

「紅玉」は、完熟系・大玉トマトの品種「富丸ムーチョ」を、走るトマトの最新設備と技術ノウハウを駆使して生産したオリジナルブランドのトマトです。赤色トマトの硬さとピンクトマトの食味を併せ持ち、豊艶な果実は内部品質も優秀で、特に玉揃いの美しさが抜群です。収穫適期には光沢のあるピンク色となり、熟すにつれて赤みが濃くなります。糖度のバランスのとれた食味が特徴的なトマトです。

富丸ムーチョとは?

オランダ原産の完熟系・大玉トマトで、鮮やかな色をしています。養液栽培で特にその能力を発揮。糖度が高く食味が良いうえ、裂果がほとんどないというしっかりした硬さも持ち合わせているトマトです。

ブランドトマト「紅玉」ほか、「おおいた育ちの元気な太陽」たちをご自宅へ オンラインショッピングはこちらから

「走るトマト」が納得のトマトをつくるためには、こんな施設が必要でした。

走るトマトでは、安心・安全なトマトをつくるために、農作物を各工程で確認・記録を行う「工程管理」にて栽培しています。また、安定した品質を保つために、灌水・環境制御コンピューターで管理。1.38haの敷地には、オランダの最新技術を採用したハウスで、たっぷり栄養を与えるため、養液栽培にて、よりおいしいトマト栽培を目指しています。

走るトマトの施設詳細はこちらから

走るトマト 
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